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ist der "Fonterutoli" eher ein Wein
Die seidigen Tannine und die präzise Balance verleihen dem Wein Länge und eine beeindruckende Trinkfreude
edelsten Form – ein spanischer Bordeaux-Blend von großer Statur
seine verführerische Gaumennote und seine elegante Reife auszeichnet
Rinderschmorbraten oder Wild mit Wurzelgemüse
Barolo Cascina Nuova 2019 2020 ist der "Fonterutoli" eher einDer 2019er Cascina Nuova zeigt die frische Seite des Boroli Stils: In der Nase zerdrckte Erdbeere und ein steiniger, mineralischer Zug. Am Gaumen berrascht er mit vollem Krper, doch die Tannine sind fein und geschliffen, der Abgang bleibt hell und frisch. Lebendig ist das Wort, das diesen Barolo am besten fasst zugnglich schon in der Jugend, aber mit Substanz fr einige Jahre. Aus der Langhe kommt hier ein Nebbiolo, der Sortentypik und Trinkfluss
