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Bei der Holzplatte reicht leichtes Anschleifen und erneutes Wachsen
mit kühlen Nächten und intensiven Sonnentagen
Domaine de l'Enclos in Chablis ist eine der jüngeren Adressen
Honig und ein Hauch Haselnuss verschmelzen mit einer Mineralität von Feuerstein und nassem Kalkstein
etwas Geduld im Glas
Haardt Hills Riesling entalkoholisiert 2024 muskateller Bei der Holzplatte reicht leichtesHaardt Hills ist ein junges Pflzer Label an den Hngen der Haardt, das mit modernem, zugnglichem Stil arbeitet. Der Riesling ist die frische Visitenkarte ein geradliniger, unkomplizierter Wein, der die Pflzer Frucht und eine feine Frische in eine alltagstaugliche Form bringt. Dieser Wein ist entalkoholisiert und enthlt weniger als 0,5 % vol Alkohol. Er wird wie ein klassischer Wein gelesen, gekeltert und ausgebaut der Alkohol wird erst danach schonend
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