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Eine echte Wachauer Spätfüllungs-Legende für Trinker mit Anspruch
Diese kräftige Nuance harmoniert wunderbar mit sanften Tönen
schön eingebundene Tannine
Athénaïs de Béru hat das Familiengut Anfang der 2000er übernommen
trocken und fettfrei sein
Duemani Suisassi Costa Toscana IGP 2020 BIO farbe-rosa-lila Eine echte Wachauer Spätfüllungs-Legende fürSuisassi ist Duemanis Syrah das Pendant zum Cabernet Franc des Flaggschiffs. Die Reben wachsen in Riparbella auf denselben eisenhaltigen Lehmbden und werden biodynamisch bewirtschaftet. Syrah findet hier, an der toskanischen Kste, ein Klima, das an die nrdliche Rhone erinnert: hei am Tag, khle Meeresbrisen in der Nacht. Der 2020er zeigt Syrah in seiner kraftvollen, konzentrierten Spielart. Ausbau im franzsischen Barrique, bei 14,5 % Alkohol ein
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