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Der Boden des bis zu 65% steilen Weinberges besteht sehr homogen aus violett gefärbtem Phyllitschiefer
Die Struktur wirkt dicht und tragend
unglaubliche power
Food Pairing (Speiseempfehlung): Seezunge
Diese Cuvée aus 65 % Sangiovese
TBA No. 9 Chardonnay 1998 0.375L Roesler Der Boden des bis zuGeruch nach Bratapfel und ein zarter Honig Karamellanklang erffnen diese Nummer 9 aus dem Jahrgang 1998 ein Chardonnay, der mit einem sehr guten Se Sure Spiel berzeugt. Trotz betrchtlicher 290 Gramm Restzucker bleibt der Wein durch seine lebendige Sure ausbalanciert, mit knapp 27 Jahren Flaschenreife ein gereifter Klassiker aus dem Hause Kracher. Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 22 Monate gelagert. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passend
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