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ein einzigartiger Klon — auf sandigen und kalkigen Böden im Montsant
leicht salzig und präzise
Zu kräftigen Schmorgerichten
minimale Reparaturen oder eine sanfte Patina gehören zum authentischen Ausdruck alter Möbel und sind bewusst Teil seines Charmes
Am Gaumen ist der Wein noch immer straff und lebendig mit einer vibrierenden Säure und einer rauchigen Tiefe
Abbatucci Ministre Impérial VdF 2024 BIO steiermark ein einzigartiger Klon — aufDer Ministre Imprial" ist Abbatuccis groer Rotwein eine Hommage an die alten korsischen Rebsorten, die Jean Charles Abbatucci wie kaum ein anderer bewahrt und zelebriert. Hier treffen Sciaccarellu, Niellucciu und der rare Alaticu aufeinander. Die Reben stehen biodynamisch bewirtschaftet auf Granitverwitterung im Sdwesten Korsikas. Handlese, spontane Grung und ein behutsamer Ausbau lassen dem Terroir den Vortritt Korsika pur, ohne internationale
