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ganz dezent Vanille
mit extraktsüßer Textur und fein abgerundeten
Die Struktur ist dicht
Crème de Cassis und Schokolade
Kalb oder Pilzgerichte
Testamatta IGT Toscana Rosso 2019 Flaschengröße (Liter):0,750 ganz dezent VanilleEine sehr attraktive Kombination aus Trockenfrchten und Gewrzen trifft auf schwarze Kirschen und Pflaumen, dazu Blumen und Sandelholznoten. Vollmundig und raffiniert, aber intensiv, mit weichen, samtigen Tanninen, die wunderbar in die Frucht eingewoben sind. Reife Mitte am Gaumen, im Abgang dicht und mit Reserven, die noch etwas Flaschenreife verlangen. Sehr strukturiert. Testamatta ist die Ikone des toskanischen Winzers Bibi Graetz reinsortiger