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Die Wein von Sepp sind klassisch und gerade
der hervorragend zu dunklem Fleisch und Käse harmoniert
vielschichtigen Wein mit feiner Würze
Am Gaumen ist er erfrischend und leicht mit einer leichten Säure und einem Hauch von Süße
wobei der Wein zunächst etwa 14 Monate im Holz auf der Feinhefe reift und anschließend noch mehrere Monate im Stahltank verfeinert wird
Domaine Des Peirecedes - Petit Bisou Rosé 2025 Silvano Zanetti Die Wein von Sepp sindDer "Petit Bisou" ist genau das, was der Name verspricht: ein kleiner Kuss aus der Ctes de Provence charmant, unkompliziert und doch mit Stil. Im Glas zeigt sich ein klassischer Provence Ros mit heller Farbe, frischer Frucht und animierender Leichtigkeit. Noten von roten Beeren, Zitrus und ein Hauch mediterraner Kruter sorgen fr sofortigen Trinkfluss, whrend die feine Sure und die mineralische Prgung fr Struktur und Balance sorgen. Der Petit Bisou ist
