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Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem gegrillten Steak oder würzigem Hartkäse
Food Pairing (Speiseempfehlung): Schweinemedaillons mit Koriandersauce
Himbeerkonfitüre und Maulbeeraromen sowie Anklängen von Zedernholz
gelbes Steinobst und ein feiner Zitruszug bilden den aromatischen Kern
Das Château Cos d'Estournel ist eines der berühmtesten Weingüter von Bordeaux
Saint Pierre 2017 Groppello Rosé Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zuVierzehn Monate in 50 % neuer und 50 % einjhriger franzsischer Eiche gereift und verschnitten aus 73 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot und 6 % Cabernet Franc, springt der tief granatviolettfarbene 2016er Saint Pierre aus dem Glas mit ppiger Schwarzwlder Kirschtorte, Brombeerkompott und Cassis, dazu Noten von Zigarren, Erde und Veilchen mit einem Hauch Eisenerz. Am Gaumen mittelkrftig, mit einem festen Rahmen aus krnigen Tanninen, fantastischer Energie
