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Crème de Cassis
während sein großer Bruder Grandes Murailles aus gleichem Hause nur so vor Frucht sprüht – hier zeigen sich stattdessen würzige Noten
Aromen von reifer Birne und Aprikose treffen auf dezente Noten von Eichenholz und feiner Würze
sehr parfümiert am Gaumen
Bei Bibi Graetz ist nichts gewöhnlich
Chardonnay Kalk Südtirol DOC 2025 Weingut MAD - M 56 2021 | M 56 2021 Rotwein vom Weingut MAD - erhältlich bei WINECOM Crème de CassisDer Chardonnay Kalk von Nals Margreid kommt aus kalkschottergeprgten Lagen bei Margreid und nutzt diese Herkunft fr eine klare, nicht zu breite Stilistik. Ananas, Passionsfrucht, reife Banane und Apfel stehen im Duft, am Gaumen kommen wrzige Frische und eine einhllende, aber kontrollierte Sure hinzu. Der Ausbau im Stahltank mit anschlieender Feinhefelagerung erhlt die Frucht und gibt dem Wein zugleich etwas Dichte. Kalk, warme Tage und khle
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