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Zitrusnoten und einer salzigen Nuance im Abgang
Vinifikation / Ausbau: Der Wein wird teilweise vinifiziert und in Barriques
gegrilltem Fisch
- 2019 (91 Pt James Suckling
der hervorragend reift und den unverwechselbaren Charakter unserer Region perfekt widerspiegelt
Giare Amarone, Marzadro Toscana Zitrusnoten und einer salzigen NuanceGrappa aus den drei typischen Rebsorten fr Amarone destilliert (Corvina, Rondinella, Molinara), mit feinem und entschiedenem Bouquet und angenehm harmonischem Geschmack, der lange am Gaumen anhlt. Land: Italien Region: Trentino Traubensorte: Corvina, Molinara, Rondinella Alkoholgehalt: 41 % Vol. Vinifikation Ausbau: Der durch die Bagnomaria Destillation von Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa, reift mindestens 36 Monate in
