Montecucco Rosso Riserva Colle Massari Elsass Herkunft: Fosso Corno

Herkunft: Fosso Corno

Endrizzi lässt das Gerbstoffgewicht der vollmundigen Rebsorte im Stahltank nur vorsichtig kommen

fruchtige Fülle übergehen

zu Geflügel- und Pilzgerichten servieren

der uns sofort an Williamsbirnen denken lässt

Montecucco Rosso Riserva Colle Massari Elsass Herkunft: Fosso CornoDer Montecucco Riserva von Collemassari zeigt sich im Glas in intensivem Rubinrot und verfhrt die Nase mit reifen roten Frchten, feinen Wrznoten und einem Hauch mediterraner Kruter. Am Gaumen ist er kraftvoll und elegant zugleich, mit geschmeidigen Tanninen, harmonischer Frische und beeindruckender Tiefe. Seine komplexe Struktur entfaltet sich in einem langen, anhaltenden Finale, das sowohl zu geschmorten Fleischgerichten, wrzigen Eintpfen als auch zu