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Vom Traditionsunternehmen Lubeca
Nicht nur typisch arabische Spezialitäten wie Cous Cous oder Bulgur werden von dieser Zubereitung in ihren Bann gezogen
Durch die Unebenheiten der Hammerschlagvertiefungen entstehen beim Schneiden kompakte Luftpolster
Xanthan - E 415 ist ein weißes neutrales Pulver aus Stärke und ist als Gelier- und Verdickungsmittel eingesetzt
Choc-Nut-Kiss
Liquid Green Olive - Grüne Oliven Sauce (Dressing), Caviaroli, 100 ml sub-weine-und-champagner Vom Traditionsunternehmen LubecaDas in Barcelona ansssige Unternehmen Caviaroli arbeitete ursprnglich mit dem jngsten Adri Bruder zusammen, um die berhmte flssige Olive unter dem Namen DROPS wiederzubeleben. Nun prsentiert es ein Wrzmittel auf Basis des Saftes dieser Olivenkugeln, das speziell fr Gastronomie und Hotellerie entwickelt wurde. Die flssige grne Olive ist ein krftiges Wrzmittel mit intensivem Aroma, das die Kche revolutionieren soll. Sie ist in drei verschiedenen
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