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Kein Bordeaux
der schon jetzt nahezu perfekt wirkt und dennoch enormes weiteres Potenzial verspricht
der Kraft und Finesse zu einer seltenen Einheit verbindet
Nach einer schonenden Pressung erfolgte die Gärung bis Februar im Doppelstückfass ein Ausbau
Der ideale Speisenbegleiter für kräftige Gerichte: elegant und kraftvoll zugleich
Churchill's Dry White Port Jahr:NV Kein BordeauxRuhige, herkunftsbezogene Stilistik prgt diesen Weiwein. Sehr klar, delikate Frucht, feine Nussaromen im Abgang, elegant und sehr harmonisch. Die Herkunft Douro, Portugal gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Malvasia Fina und Cdega wirkt hier strukturiert und przise, mit feiner Textur und getragenem Verlauf. Ausbau, Frucht und mineralische Anklnge bleiben, soweit erkennbar, gut eingebunden. Ein souverner Weiwein
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