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Heidelbeere
geradlinigen Struktur
Auch am Gaumen wirkt der Wein trotz seines Volumens feingliedrig und ausgewogen
Am Bodensee hat sich in den letzten Jahren viel getan und die Weine sind durch ein paar engagierte und gut ausgebildete Winzer immer besser geworden
Ein sehr eigenständiger und unvergleichbarer Wein
Weingut Gross - Weissburgunder Ehrenhausen 2024 seehaldenhof HeidelbeereDer Weiburgunder Ehrenhausen vom Weingut Gross in der Sdsteiermark ist ein fein strukturierter, charaktervoller Ortswein im Stil der Sdsteiermark DAC. Die Trauben stammen aus den kalkreichen Lagen rund um Ehrenhausen und werden selektiv von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt teils im groen Holzfass, teils im Edelstahl, wobei der Wein zunchst etwa 14 Monate im Holz auf der Feinhefe reift und anschlieend noch mehrere Monate im Stahltank verfeinert wird.
