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Les Valozières liegt zwischen den Grand-Cru-Lagen Corton-Bressandes und Corton-Pougets — eine 1er-Cru-Position
Sechs bis acht Jahre Kellerruhe lohnen sich
oft leicht restsüßer Mittelpartie und einem würzig-langen Nachhall
Les Frémiers ist einer der grossartigsten Premier Crus in Pommard — eine Lage am Übergang zu Volnay
was natürlich gesunde Trauben liefert — ideale Bedingungen für eine Vinifikation ohne Schwefelzusatz
Zind-Humbrecht Auxerrois Rotenberg 2022 BIO vermentino/rolle Les Valozières liegt zwischen denAuxerrois ist eine im Elsass weit verbreitete, aber selten sortenrein abgefllte Rebsorte. Zind Humbrecht setzt ihr mit dem Rotenberg ein Denkmal: biodynamisch angebaut auf den warmen, kalkhaltigen Bden dieser Wintzenheimer Lage, zeigt der Auxerrois ein Potenzial, das die meisten Winzer in ihm nicht vermuten wrden. Helles bis mittleres Goldgelb. Die Nase prsentiert weie Blten, reife Birne, ein Hauch Quitte und eine dezente Wachsnote. Am Gaumen
