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Auch heiße Gelees werden mit Iota möglich
Der Geschmack ist stark süß und erwärmend
Dieses Heidelbeerpüree aus eigener Produktion besteht zu 100 % aus Heidelbeeren
Geschmolzen ist die 70-30-38 eher dickflüssig
geschmackvoll
Klasse Hackipulver, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 70 g sub-avantgarde-spezialitaeten Auch heiße Gelees werden mitDie "Klasse Hackipulver" Gewrzmischung stammt aus der Gewrzlinie von Ingo Holland, welche er eigens fr Spitzenkoch Tim Mlzer entwickelte. Fr Frikadellen, Buletten, Hackbraten, Haschees, Fleischfllungen, Klopse usw.
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