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dessen kühle Herkunft ihm Frische und Kontur gibt
Der Cava Brut Imperial weist
Schattenmorellen und Cassis sowie einem Hauch Zimtstange
Der Saft wurde mit den traubeneigenen Hefen über mehre Wochen vergoren
Ein australischer Cabernet
Finca Mirador 2013 Land:Argentinien, Mendoza dessen kühle Herkunft ihm FrischeDer 2013er Malbec Finca Mirador stammt von einer mit alten Rebstcken bepflanzten Parzelle in Medrano und ist der wrmste unter den Einzellagenweinen doch man suche hier vergeblich nach Anzeichen von Hitze oder bermiger Reife: Die Nase ist frisch, lebendig und elegant, ohne dass der Wein seine Persnlichkeit verliert, scheint er auf eine hhere Stufe gehoben. Keine Spur von Eiche, obwohl inzwischen mindestens die Hlfte der kleineren 160 Liter Fsser fr den
