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nichts von schwerlastiger Tanninstruktur
fast schon ätherische Aromatik aus
machte sich Daniel Schweizer daran
Frische und eine unverwechselbare mineralische Handschrift aus
Weincharakter: Naturwein
Volalto 2022 Monastrell Jumilla/Bio Grenache nichts von schwerlastiger TanninstrukturRegion Jumilla DO Die Jumilla DO im Sdosten Spaniens zhlt zu den bedeutendsten Anbaugebieten fr Monastrell. Das heie, trockene Klima, groe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sowie kalk und sandhaltige Bden schaffen ideale Bedingungen fr alte, oft wurzelechte Rebstcke. Trotz der intensiven Sonneneinstrahlung entstehen hier berraschend frische, wrzige Rotweine mit reifer Frucht, feiner Mineralitt und ausgewogener Struktur. Der Jahrgang 2022
