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Eine eigenständige Wachauer Riesling-Stilistik für Trinker mit Anspruch
der hervorragend als Aperitif funktioniert oder zu leichten Sommergerichten
Les Charmes ist einer der bekanntesten Premier Crus von Chambolle-Musigny und steht für genau das
kleinen Fundstücken oder dekorativen Lichtideen
die dem Wein Frische und Trinkfluss verleiht
Vietti Barbera d'Alba DOC Scarrone Vigna Vecchia 2021 BIO clos-du-moulin-aux-moines Eine eigenständige Wachauer Riesling-Stilistik fürDie Scarrone Vigna Vecchia ist Viettis Spitzen Barbera aus uralten Reben in der gleichnamigen Lage bei Castiglione Falletto. Biodynamisch bewirtschaftet, liefern diese alten Stcke einen Wein von uerster Konzentration und Komplexitt. Mit 15,5 % Alkohol ist dies kein leichtfiger Trinkwein, sondern ein ernsthafter Rotwein, der selbst ambitionierte Baroli herausfordert. Dunkles, fast undurchdringliches Purpurrot. Die Nase bietet eine Explosion aus