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Eine der eindrucksvollsten Cuvées dieser seltenen Serie – Kraft und Reichtum
feine Kräuterwürze und die mineralische Ader
Die Frucht bleibt eher zurückhaltend: Zitruszeste
Food Pairing (Speiseempfehlung): passt bestens zu fernöstlichen Gerichten wie einem Fisch-Curry oder Tandoori Chicken
Tabak und etwas Leder
Cuvee Estate 2016 Jahr:2016 Eine der eindrucksvollsten Cuvées dieserDer 2016er For Her ist die gleiche Mischung wie der auerweltliche 2014er und besteht aus 58 % Syrah, 32 % Mourvdre und dem Rest Viognier, alle kofermentiert und vierzehn Monate in 55 % neuer franzsischer Eiche ausgebaut. Er bietet ein himmlisches Bouquet von Veilchen, schwarzen und blauen Frchten, Kreide, Holzrauch und pfeffrigen Krutern. Komplex, vielschichtig und sogar nuanciert in diesem jungen Stadium, mit vollmundigem Reichtum und einem
