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Weintrauben
die man auch nach fünf Jahren noch mit Gewinn trinkt
Die Cuvée Violette 2019 von Clau de Nell ist eine charaktervolle Assemblage aus 70 % Cabernet Franc und 30 % Cabernet Sauvignon
Der 2007er hat nach fast zwei Jahrzehnten Reife eine überirdische Komplexität entwickelt
Diese dezente Dämpfung nimmt der Farbe ihre Strenge und verleiht ihr eine pudrige
Vins Nus Siuralta Morat 2017 tresterbrand WeintraubenSiuralta Morat ist Vins Nus' Interpretation von Syrah im Montsant "Morat" bedeutet "violett" auf Katalanisch, eine Anspielung auf die tiefe Farbe, die diese Rebsorte mitbringt. Ein Naturwein, der zeigt, dass Syrah in Katalonien weit mehr sein kann als nur ein Blend Partner. Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, auch nach acht Jahren. Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, schwarzem Pfeffer, Olive und einer rauchigen Note. Am Gaumen
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