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anschliessend 4 Monate Flaschenreife
Danach folgt eine weitere sehr strenge Auslese
schöner Druck
Sehr lange Lagerung möglich aufgrund der Fassauswahl
Vinifikation / Ausbau: In 895 Metern Höhe kann man fast die Sterne berühren und die Wolken formen
Berta Grappa Roccanivo Chile anschliessend 4 Monate FlaschenreifeIn der Nase sanft mit einer grosser Persnlichkeit. Im breit gefcherten Bouquet dominieren Noten von Sauerkirschen, Waldfrchten, Schokolade und Vanille. Im Gaumen harmonisch mit einem lang anhaltenden Abgang. Land: Italien Region: Piemont Traubensorte: 100% Barbera Alkoholgehalt: 43. 0 % Vol. Vinifikation Ausbau: Dieser Grappa wird aus der Trauben der Sorte Barbera d'Asti gebrannt, die aus der Gegend von Mombaruzzo stammen. Die Tenuta Roccanivo ist im
