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and truffle dishes
Opus One 2018 is a truly impressive red wine
capturing the essence of the terroir in every tantalizing note
This enabled Château Cheval Blanc to produce an outstanding wine with plenty of character and complexity
which impart a distinctive minerality to the wine
Sommelier Kellnermesser "André & Michel Bras" Teakholz Doppelmagnum and truffle dishesLaguiole en Aubrac hat gemeinsam mit dem franzsischen Starkoch Michel Bras und dessen Bruder Andr dieses elegante und limitierte Kellnermesser entwickelt. Auf dem Kapselheber findet sich die Gravur von Andr & Michel Bras wieder. Bei einer Umfrage im Jahr 2016 belegte Andr & Michel Bras Platz 1 der besten Kche nach einer Umfrage bei ber 500 Sternekchen von der Zeitschrift Le Chef.
