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gerne mit etwas mehr Holz
Legen Sie diese Flasche fünf bis zehn Jahre in den Keller
Österreich
an dem der Wein die Hauptrolle spielt
Biozertifiziert (ES-ECO-024)
Clandestin AUSTRAL, Brut Nature 2023 blaufränkisch/lemberger gerne mit etwas mehr HolzLe Clandestin steht fr eine junge, kompromisslose Generation von Winzerchampagnern: minimaler Eingriff, maximale Herkunft, konsequent ohne Dosage. AUSTRAL" ist die Pinot Noir Cuve des Hauses ein Champagner, der mehr Wein als Aperitif sein will. Der Pinot Noir wird als Blanc de Noirs ausgebaut, spontan vergoren und ohne Zuckerzugabe (Brut Nature) gefllt. So bleibt der Charakter von Jahrgang und Lage unverflscht erhalten. In der Nase reife gelbe Frucht,
