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geschmacksintensiv und super marmoriert
aromatisches Ergebnis
Zart im Biss
Das bekannte Ribeye - direkt aus unserem Dryager
original wie in Japan zubereitet
DWF Wagyu Bavette / Flap Steak Gewicht:268g geschmacksintensiv und super marmoriertBeschreibung: Das Flap Steak stammt aus dem inneren schrgen Bauchmuskel und liegt zwischen dem Flank Steak und Inside Skirt. Das Fleisch ist grobfaserig, fest im Biss, aber durch die Marmorierung trotzdem zart.
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