Ximénez-Spinola Old Harvest Pedro Ximenez D.O. wachisnais Cuvée Ostrea auf dem Höhepunkt:

Cuvée Ostrea auf dem Höhepunkt: Die Jugend ist verblasst

Zucker und Alkohol Hand in Hand gehen

im Glas vereint

Der Vertiko Schrank aus Naturholz überzeugt mit klarer Linienführung und feinen Dekorelementen

zu langsam geschmortem Lammrücken mit Pflaumen oder zu einer Pilz-Crème-Suppe mit Trüffelöl

Ximénez-Spinola Old Harvest Pedro Ximenez D.O. wachisnais Cuvée Ostrea auf dem Höhepunkt:Pedro Ximnez liefert Jerez seine dunkelsten und dichtesten Weine Ximnez Spinola trgt die Rebsorte im Namen. Der Old Harvest stammt von Kalkstein aus der Lage Pago de Carrascal bei Jerez de la Frontera und hat den Weg vom hellen Most zum Bernstein vollstndig hinter sich. Meiningers Sommelier gab ihm 95 Punkte und zhlte ihn zu den Top 4 Andalusiens. Kalkstein ist ein karger, heller Untergrund; er hlt die Ertrge klein und gibt den Weinen jene salzig