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Aromen von Kakao
Es ist das persönliche Projekt des französischen Önologen Jerome Bougnaud
autochthone wurzelechte Reben
Schwarzes Rot
Dieser Wein wird ausschließlich aus über hundertjährigen Rebstöcken der Tinta de Toro Traube vinifiziert und reift 24 Monate lang in neuen Fässern aus französischer Eiche
ALMA DE AUTOR (WEISSWEIN) 2025 Größe:0.75l Aromen von KakaoTiefes Goldgelb, in der Nase Aromen nach Melone, Birne, Apfel und Zitrusfrchten, am Gaumen fruchtige Noten kombiniert mit zartem Balsamico, vollmundig, elegant mit groer Struktur, feines Zusammenspiel von Frucht und gut integrierter Sure, intensiver, fruchtbetonter Nachhall. Weinkeller Pazo das Tapias Weingebiet DO Monterrei Traubensorte Godello Weinbereitung 6 stndige Mazeration vor der Grung bei niedrigen Temperaturen, sanfte Pressung, alkoholische
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