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leichten Vorspeisen oder als eleganter Aperitif
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu gebratenem Hummer oder einer Käseplatte mit Comté
Importeur: Weingut Johanneshof
dreieinhalb Meilen vom Pazifik entfernt: felsige Greywacke- und Sandsteinböden oberhalb der Nebellinie
Food Pairing (Speiseempfehlung): Für Steak
Amarone della Valpolicella "Leòn" DOCG 2019 Jahr:2019 leichten Vorspeisen oder als eleganterErwachsen, fein konturiert und bewusst unaufgeregt zeigt sich dieser Rotwein. Im Bouquet delikate Aromen von Veilchen, Kirschkonfitre und eingelegten, roten Frchten. Hinzu kommen wrzige Noten wie Vanille, Sholz und schwarzer Pfeffer. Am Gaumen prsentiert er sich weich und warm, die geschmeidigen, reifen Tannine, Kraft und Flle geben ihm eine stimmig Balance. Die Cuve wird ber Struktur, Textur und Lnge definiert, nicht ber vordergrndige Flle. Die
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