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beispielsweise in einem Salat mit Tomaten und Zwiebeln
wohlproportioniert und ist geeignet für den alltäglichen Gebrauch
Schalen vom Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht
schwarzen Flasche
oder beim Kauen im Mund wird das Gel verflüssigt
Sosa Paste - Macadamianuss, 100%, 1 kg sub-muscheln-und-schalentiere beispielsweise in einem Salat mitSchonend hergestellte reine Macadamia Paste. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel fr die Patisserie renommiert. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber ebenso Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Produkte werden in fast allen Top Restaurants und
US$ 59.00
US$ 69.00
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