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Traubensorte: 100% Sauvignon Blanc
herzhaft-würzigen Fleischgerichten und gereiftem Käse
Geflügel in cremigen Saucen oder gereiftem Hartkäse
feine aber solide Gerbstoffe
hier schonend im Edelstahltank vergoren und auch rund 90 Tage dort ausgebaut
PURO Corte - Mendoza, Dieter Meier fructosearm Traubensorte: 100% Sauvignon BlancTiefdunkles, dichtes Rot mit violettem Glanz. An der Nase intensiv und vielschichtig mit viel dunkler Rebsortenfrucht, unterlegt mit einem Hauch Vanille und feiner Eichenholzwrze. Am Gaumen kraftvoll, saftig, vollmundig, mit perfekter Balance von frischer Frucht, Wrze, Holz und sanft gereiftem Tannin, sehr harmonisch und klar rebsortengeprgt mit viel saftiger Frucht und kstlichem Nachhall von Pflaumen und Gewrzen. Ein perfekter Essensbegleiter! Land:
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