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reifen Früchten und Anklänge von Zedernholz und Gewürzen insbesondere Zimt
fein ausgebaute Tanninstruktur
mit leichten Schiefer-
Gewürznelke
Der Wein lagert anschließend 12 Monate in österreichischen Eichenfässern und reift im Solera Verfahren (Mischung von Jahrgängen zurück bis auf 2004)
CAVA PAUL CHENEAU FRESH LIFE Castilla Y León reifen Früchten und Anklänge vonStrohgelbe Farbe mit grnen Reflexen, in der Nase Aromen von hellen Frchten gepaart mit angenehmen Zitrus Aromen, am Gaumen frisch, fruchtig und mit einer schnen Surestruktur, frisch und angenehm im Abgang. Weinkeller Gir Ribot Weingebiet DO Cava DO Peneds Traubensorten Xarel lo, Macabeo, Chardonnay Weinbereitung Flaschenreifung zwischen 12 und 15 Monaten Volumenprozent 12% Sure Zucker 4,0 g l 12,0 g l Allergene O, C Dekantierzeit keine Optimale
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