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am Gaumen intensiv
dunkles Granatrot mit violettem Saum
angenehmes und anhaltendes Finale
Reisgerichte Auszeichnungen 94/100 Guía Peñin | 94/100 Parker
Reifung 2 Jahre in 3hl Fässern aus franz
HABLA N°35 -CABERNET FRANC 2021 Empordà am Gaumen intensivIn der Nase mediterrane Kruter, Brombeeren, satte, reife Kirschen, im Hintergrund Veilchen, etwas Lakritze und ein Hauch Zedernholz. Alles ist schn miteinander verflochten und sehr animierend, am Gaumen zeigt sich die N35 ganz typisch fr einen Cabernet Franc aus einer warmen Region. die Tannine wirken geschliffen, die Sure zurckhaltend. Cassis, Holunder, etwas Thymian und eine zarte Vanillenote, die sich toll mit der Frucht verbindet. Trotzdem schafft
