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Die Reben stehen auf den charakteristischen kalkhaltigen Mâconnais-Felsböden
Drei Liter sind viermal so viel wie die Standardflasche — und vereinen damit das gesamte Potenzial des Hauses für lange Tafelrunden und besondere Anlässe
14 Monate Ausbau ohne Bewegung
Sous La Velle ist eine der höhergelegenen Lagen in Saint-Romain
Stehende Feuchtigkeit oder aggressive Reinigungsmittel sollten vermieden werden – das Wachs schützt die Oberfläche
Charlopin Tissier Bourgogne Côte d'Or rouge AOC 2023 portal-del-priorat Die Reben stehen auf denBourgogne Cte d'Or ist Burgunds Versprechen an den Trinker: die Trauben kommen ausschlielich aus dem Herzen der Region, aus den Gemeinden der Cte de Nuits oder Cte de Beaune. Kein anonymer Bourgogne, sondern Pinot Noir mit Adresse. Charlopin Tissier fllt hier einen zugnglichen Rotwein, der die Handschrift der Familie aus Gevrey Chambertin trgt. Kalte Mazeration vor der Grung, um Farbe und Frucht zu extrahieren, moderater Barrique Ausbau fr Struktur
