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insbesondere bei Tomatenzubereitungen
das Braunwerden von Früchten und Gemüse zu verhindern
Durch seine universelle und vielseitige Verwendbarkeit ist es aus jeder Küche nicht mehr wegzudenken
Reis- und Gemüsegerichte
Antioxidationsmittel: E392)
Pico de Gallo Salsa, Bresc, 1 kg sub-behaelter-und-verpackungen insbesondere bei TomatenzubereitungenDiese gekhlte Salsa besteht aus gehackten Tomaten, Paprika und Koriander. Gewrzt wird sie mit Jalapeo, Knoblauch und Zitronensaft. Pico de Gallo trgt aufgrund der Farben seiner Zutaten, die an die mexikanische Flagge erinnern, auch die Namen Salsa Fresca (frische Salsa) oder Salsa Mexicana. Diese Gemsesalsa mit ihrem pikant wrzigen Geschmack passt hervorragend zu warmen Fleischgerichten und ist eine kstliche Garnitur fr Salate und Sandwiches.
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