Valrhona - Praliné Masse fein, 60% Mandel, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Diese Pasteten werden aus: Weizenmehl

Valrhona - Praliné Masse fein, 60% Mandel, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Diese Pasteten werden aus: Weizenmehl

Name: Valrhona - Praliné Masse fein, 60% Mandel, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Diese Pasteten werden aus: Weizenmehl
Brand: aspo.org
SKU: 47612190682
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Description

Diese Pasteten werden aus: Weizenmehl

Diese Sauce schmeckt süsslich säuerlich und satt

Grundmassen für Eis- und Sorbets

Farbe: eigelb

Schalotten und Piment

Valrhona - Praliné Masse fein, 60% Mandel, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Diese Pasteten werden aus: WeizenmehlDurch langes Rsten der Mandeln und lang anhaltendes Kochen des Karamells bekommt diese Pralinenmasse ihren ausgeprgten Mandelgeschmack und ihre ausdrucksstarken Karamelnoten. Bestens zum Fllen von Schokoladen oder Konditorwaren und zur Eisherstellung.

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