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von minimalistisch bis bohemian
feinkörnige Tannine
ein Hauch geriebener Feuerstein und Rauchnoten
das überzeugt
Versiegelt wurde der Schrank abschließend mit Weingärtners Genusshandwerk Möbelwachs farblos
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée Ostrea AOC 2023 BIO Küche von minimalistisch bis bohemianDomaine Trapet ist eine der traditionsreichsten Adressen in Gevrey Chambertin eine Familie, die die Geschichte der Appellation seit Generationen mitgeschrieben hat und unter Jean Louis Trapet seit Mitte der 1990er einen der konsequenten biodynamischen Wege im gesamten Burgund eingeschlagen hat. Die Cuve Ostrea ist ein Klassiker im Sortiment eine Selektion aus lteren Reben in Village Lagen rund um Gevrey, vinifiziert mit Sorgfalt und ohne Eingriffe.