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Tempranillo
mit ordentlichem Biss
Luneau-Papin Terre de Pierre Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP 2022 ist die Lagenselektion vom Steinland — Schieferböden mit hohem Steinanteil im Loire-Anbaugebiet rund um Nantes
feiert der 2021er Leichtigkeit und Präzision
zu geschmorter Wildschweinschulter mit karamellisierten Kürbisspalten oder zu gefüllter Ente mit Kirschen und Mandeln
Darviot-Perrin Monthelie "Les Crayes" AOC 2023 grenache gris TempranilloDer 2023er Les Crayes von Darviot Perrin zeigt im Vergleich zum 2024er etwas mehr Reife und Flle. Monthelie, das diskrete Nachbardorf von Volnay, liefert hier einen Pinot Noir mit viel Substanz und eigenstndigem Charakter, ohne den Preis der berhmteren Nachbarn aufzurufen. Ein Wein, der sich nicht verstecken muss und sein Preis Genuss Verhltnis mit Bravour meistert. In der Nase rote und dunkle Kirschen, ein Hauch getrockneter Krauter und Thymian und
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