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direkt neben dem Bauernhaus Berta
25 bis 30 Tage in Stahltanks bei geregelter Temperatur nicht über 28-30° C
fantastisches Trinkvergnügen bis zum Abgang
Empfehlungen: rotem Fleisch
was den intensiven und frischen Geschmack des Endprodukts garantiert
Evoluzione Primitivo - Puglia IGT, Feudo Badalà - San Rocco Grösse:75 cl direkt neben dem Bauernhaus BertaRot mit violetten Reflexe, intensive Dfte mit wrzigen Noten, Kakao, Kaffee, Lakritz und rote Beeren. Anhaltender Geschmack von Gewrzen. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Primitivo Alkoholgehalt: 14. 0% Vol. Genussphase: bereits genussreif, 10 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 18 C Vinifikation Ausbau: Produziert im hgeligen Gebiet von Bari, in der Nhe von Castel del Monte. Nach der Herstellung, mit roter Vinifizierung, ruht der Wein 8
