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auf mineralischen Gneis liegenden Löss & kristallinen Quarzgestein
subtil kraftvoll und mit bemerkenswert langem Nachhall
mineralisch geprägter Form
Eine schöne Präzision: ein etwas nervöser
doch ein klares Merkmal bleibt stets die schwarze Frucht – Schwarzkümmel und Cassis
Rotgipfler Gumpoldskirchen - Bio Picapoll auf mineralischen Gneis liegenden LössEin autochthones Kind der Themenregion mit klassisch mineralischen und leicht wrzigen Noten, dazu Kernobst und florale Anklnge. Individuell und dabei trotzdem sehr vertraut. Food Pairing (Speiseempfehlung): Geflgel, Fisch und Krustentieren, Pasta, cremige Kse, Asiatische Kche
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