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Ein aus 11 in Weinalkohol angesetzten Pflanzen in Einzeldestillation gewonnener Absinth
Geschmacklich wird die dominante leicht herbe Kräuternote von einer dezent fruchtigen Süße im Vordergrund
Destilliert wird dieser Absinth wird auf klassische Weise aus Wermut
Der `Libertine´ ist ein nach einem Rezept von 1894 in Einzeldestillaten hergestellter Absinth
nach traditionellen Rezepturen gefertigten
Love Sets Ein aus 11 in WeinalkoholEin typischer Bleue aus dem Val de Travers mit relativ hohem Alkoholgehalt. Hergestellt wird er von Gaudentia Persoz, der einzigen Absinthdestillateurin der Schweiz in einer alten, ehemals geheimen, Brennerei. Der Absinth hat einen vollen und lang anhaltenden Geschmack mit einem Hauch von Minze.
