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Traubensorte: 100% Pinot noir
Aromatisch bis ins Finale
präsenten Tanninen und einer spielerischen Säure
Vinifikation / Ausbau: Entrappen
Malolaktische Gärung in Tanks
Santa Cristina rosso - Toscana IGT, Santa Cristina Grösse:75 cl Traubensorte: 100% Pinot noirSattes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ein schmeichelnder Duft nach roten Beeren, reifen Sauerkirschen, etwas Drrfrchten und dezenten Holznoten. Im Gaumen unkompliziert, rund, mit geschmeidigen Tanninen, sehr fruchtbetont und gradlinig. Fruchtig fleischiger Abgang, mit guter aromatischer Nachhaltigkeit und der Verspieltheit des Sangiovese. Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: 60% Sangiovese, 40% Merlot Alkoholgehalt: 12. 5 % Vol.
