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Einsetzbar für Mousse
zu mediterranen Salaten und als edle Würze zu dunklen Fonds und Saucen
die in den Kontakt mit Lebensmitteln kommen
Mandarinenschalen
auch Schmorgerichte
Nesmuk Janus 5.0 Office- und Schälmesser, 90mm, Griff Olivenholz, 1 St sub-sahne-und-crème-fraîche Einsetzbar für MousseMit einer Klingenlnge von 90 mm und einer Klingenstrke von 1,5 mm ist das Nesmuk JANUS Officemesser die perfekte Ergnzung zu Kochmesser und Slicer. Die Klinge wurde im Keilschliff gefertigt, die Zwinge besteht aus Edelstahl. Der Griff aus Olivenholz stammt aus dem Mittelmeerraum und ist typischerweise hellbraun mit unregelmigen dunklen Streifen durchzogen sehr dekorativ. Griffe aus Maser und Wurzelhlzern knnen Einschlsse aufweisen; dies ist
