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Apéro und Antipasti
Gemüsegratin oder Ziegenkäse
Pasteten sowie zu orientalischer Küche
Die Weine des Château Lamarque gehören zu denjenigen
aber auch zu Wild
PURO Grape Selection "Malbec" - Mendoza, Dieter Meier Jahrgang:2021 Apéro und AntipastiFr einmal nicht ein purer geradliniger Frucht Malbec! Nur die satte, dunkel violette Farbe blieb gleich. Fast schon berraschend klassisch im Bouquet, komplex, mit Zedernholz, Graphit, darin auch eingebettet dunkle Frucht, Malz, Schwarztee. Stoffig und dicht am Gaumen, aber mit guter Frische und einem soliden Gerbstoffgerst sehr balanciert und nicht zu sss wirkend, den Alkohol kaum anzeigend. Das Ganze mit schner, nachhaltiger Lnge. Ein Wein fr die
