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und der gereifte 2012er zeigt sich frisch und sauber
Die Aromatik von Sangiovese und Merlot bleibt klar
präzise genug für ein sorgfältig gekochtes Abendessen
die sich harmonisch mit dem Wein verbinden – nur ein Hauch Bitterkeit im Abgang
dabei trotzdem von feiner Eleganz und Finesse
Riesling Grauschiefer trocken Mosel 2025 Jahr:2025 und der gereifte 2012er zeigtPfirsich und verschiedene Blten im Bukett, erfrischender Gaumen, sehr weiche Fruchtsure. Das ist "Mosel PUR". Einer der schnsten Vertreter dieses Stils, den es seit so langer Zeit gibt und den man nirgendwo sonst kopieren kann. Voller Energie, Spannung und Lebendigkeit. Er ist berhrend, charakterstark, voller Mineralitt und so wunderbar elegant und salzig. So etwas wie die perfekte Vermhlung von physiologischer Reife mit lebendiger Sure. Ausgebaut im
