Isola dei Nuraghi IGT "755" 2021 1998 Wildragout und Gerichte mit dunklen

Wildragout und Gerichte mit dunklen Saucen

Cococciola prägt den Charakter mit klarer Aromatik und guter Spannung

entfaltet sich aber bald mit Noten von Kirsche

da sie neben der roten Schale ebenfalls rotes Fruchtfleisch besitzt

Dieser Crémant Brut präsentiert sich würzig ausgewogen und offenbart viel Finesse

Isola dei Nuraghi IGT "755" 2021 1998 Wildragout und Gerichte mit dunklenDer tief rubinrote Wein spielt mit seinem erfrischenden Bouquet von Fruchtkompott, Gewrzen und Tabak geschickt mit dem Geruchssinn. Am Gaumen berzeugt er mit erfrischenden Nuancen von schwarzen Kirschen, schwarzen Pflaumen und schwarzem Pfeffer und entfaltet dort seine vielschichtige Struktur. Food Pairing (Speiseempfehlung): Gerichte mit Rind, Lamm, Wild, sowie Thunfisch und Schwertfisch