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Die Brennerei Metelka wurde 1991 in Vyškov bei Brünn wiedergegründet nachdem die Familie bereis von 1935 bis 1948 Spirituosen hergestellt hatte
in seiner eigenen Brennerei in Boveresse
der Sohn von Francis Martin
und produzierte schliesslich sogar in Nordafrika
nicht allzu süßer Bleue der durchaus dazu verleitet mehr als ein Glas zu trinken
Weisser Kristall Absinthpfeiffen Die Brennerei Metelka wurde 19912018 brachte die SaarWhisky GmbH aus Saarbrcken neben diversen Whiskys auch eine kleine Reihe interessanter Absinthe auf den Markt. Der Weisse Kristall ist ein intensiver leicht ser Blanche, wie beim Absense dominiert auch hier der Geschmack von Melissenblten. Der Absinth wurde handgefertigt und enthlt keine Farbzustze.
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