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einem kleinen Unterbezirk von Greenock im Nordwesten des Barossa
18% Nuriootpa
der mit 183 Metern über Normalnull einer der höchsten im Vale ist
Dieser Wein offenbart mit der Zeit und etwas Luft eine größere Komplexität als man auf den ersten Schluck vermutet
Januar 2020 Woche 2
2021 Kalleske Merchant Organic Cabernet Sauvignon Neuseeländische Weine einem kleinen Unterbezirk von GreenockDer "Merchant" ist benannt nach der Tradition der Familie als Mller und Hndler von Lamm, Hckselgut und Trauben zu arbeiten. Kym John Kalleske, der alles in seinem Weinberg noch von Hand tut, fhrt diese Tradition fort. Er ernetet die Trauben aus einer Einzellage, die Ende des letzten Jahrhunderts angelegt wurde. In der Nase ein klassischer fruchtbetonter Cabernet, zeigt er Cassis ohne Ende, Blaubeeren, Schokolade, etwas Veilchen und minzigen Tabak.