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In der Nase eine außergewöhnliche Eleganz: helle rote Beeren
der immer noch warm aber weniger gesättigt ist
Ein Wein für Entdecker
Traditionelle Flaschengärung mit mindestens 18 Monaten Reifezeit auf der Hefe (Reserva-Klassifizierung)
Boris Champy hat seine Domaine bewusst in den Hautes-Côtes de Beaune gegründet — den höhergelegenen Hügeln über der berühmten Côte
Bonnet-Ponson Jules Bonnet, Rosé de Noirs Premier Cru Extra Brut 2015 moric In der Nase eine außergewöhnlicheDer Jules Bonnet ist ein Champagner aus 100% Pinot Noir die Premium Single Vineyard Linie der Familie Bonnet Ponson, benannt nach dem Grovater. Die Frucht stammt von vier Parzellen in Verzenay (Grand Cru) und zwei Parzellen in Chamery (Premier Cru). Slection massale mit einem Durchschnittsalter von 55 Jahren, Wurzeln in kiesigen und kalkhaltigen Sanden ber Kalkstein Untergrund. Ros Saigne Methode, Jahrgang 2015. Im Glas intensives Lachsrosa mit
