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Als wir den Westhofener Weissburgunder allerdings das erste Mal im Glas hatten
Die Aromatik unseres Silvaner Sekts ist zwar zurückhaltend
Das ist ein Riesling für Luft
Orangenzeste und ein Hauch Tabak verbinden sich mit Noten von Nelke
Dieser besondere Riesling strahlt uns goldgelb aus dem Glas entgegen
Barbazul Tierra de Cadiz 2023 Land:Spanien, Andalusien Als wir den Westhofener WeissburgunderTiefdunkel, warme und weiche Nase nach reifen roten Frchten, explosive Kraft und groe Dichte, am Gaumen mit viel Schmelz und groem Nachhall. Wunderschner, uerst ausgewogener und geschmacksintensiver Gutswein aus der sehr seltenen Rebsorte Tintilla de Rota. Viel reife Frucht, unglaubliche power, samtig mit viel Schmelz. Groer Geheimtipp. Vinifizierung: Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24
