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Das Resultat ist ein exquisiter grüner Tee
belebendes Umami
was man als Hiire 火入れ bezeichnet
welchen man eingekuschelt bei Oma verbringt
kurze Dämpfung von 20 bis 30 Sekunden
Japan Genmaicha Gewicht:100 GRAMM Das Resultat ist ein exquisiterGenmaicha ist ein japanischer Grntee, welcher mit gerstetem braunen Reis vermischt wurde, um so ein wundervoll warmes, nussiges und vollmundiges Aroma zu erhalten. Im alten Japan war Tee ein kostbares Gut, welches nur den Reichen und Mchtigen vorenthalten war. Um den Tee erschwinglicher zu machen, haben die einfachen Leute den Tee also mit gersteten Reis gemischt. Das machte den Tee gnstiger und verlieh dem Tee einen ganz besonderen Geschmack.
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